Beskrivning

Paccheri är en pasta från södra Italien, från Kampanien regionen. Det är en större pasta sort i form av ett brett pastarör. På grund av dess form så är Paccheri en bra pasta för att fånga upp såser med, speciellt fisk eller köttsåser. Men de passar också perfekt till att fylla och tillaga i ugnen.

Populära rätter med denna pasta är, Paccheri Alla Vittorio, Alla Capa ’e ’mbrello och Alla Sorrentina.

Vår Paccheri är ”Från Sverige”-märkt då vi använder oss av svenskt mjöl.

Tillagning: Koka i rikligt med vatten och salt. Koka i 4-6 minuter efter smak och tycke.

Förpackningsstorlekar:

1714 – Storköks förpackning (styckfrysta): 5kg